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◆商品名稱:范氏肉圓生-北斗肉圓
◆保存方式:冷凍
◆內容物成份:
◆內容量 -10顆/盒 共8盒
◆食品添加物名稱:依產品包裝所示
◆產地:台灣
◆廠商名稱：黑貓探險隊
◆廠商電話號碼： (02) 26521719
◆廠商地址：臺北市115南港區重陽路200號5樓
◆製造日期:依產品包裝所示
◆薦證廣告(代言人廣告)：無
◆投保產品責任險字號：富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項：無
◆保存期限：120天
◆食品登錄字 號：F-170762591-00000-0







商品描述:

【商品特色】

' 范氏肉圓呈三角形,相當獨特,此與製作過程有很大的關係。首先需將粉漿、蕃薯粉依一定比例,攪拌成糊狀,目的是為了讓做出來的肉圓皮Q且有彈性。然後把米漿以圓形模具盛裝,放入豬腿肉 、麻竹筍、蔥頭等材料後覆上粉漿,蒸熟後就成了一粒粒外皮半透明的肉圓。

捏製肉圓時,將攪拌成糊狀粉漿填入模具,置入餡料後再用手掌迅速掏出粉漿、肉餡,捏合成三角椎型,表皮留下明顯三指掐痕,因此無法使用機器代替生產,全賴手工一粒、一粒的捏製,可說是北斗肉圓最大的特色。

至於吃法，以有油炸為主、炊蒸二種，因原料是以蕃薯粉為主，其蒸熟後再油炸，加上醬料吃的肉圓，不會覺得油膩，且十分滑溜爽口、別有風味，范振忠表示，北斗肉圓的外皮特殊，是人間一大美食。







商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3960481&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

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台股再度站上萬點，新台幣也延續上周走升格局，演出股匯雙漲行情，匯銀主管指出，美元轉弱，激勵主要亞幣走揚帶動，但外資量能還是未放大，終場新台幣僅小升4.3分，收在30.158元，是連續第三個營業日上漲。

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外匯交易員表示，由於美國經濟數據表現不如預期，美元應聲走弱，主要亞幣幾全面翻揚，新台幣也跟著漲；但台股上萬點，外資匯入力道卻未加大，匯市主要仍由實質交投支撐，因此新台幣雖順利突破30.2元關卡，但上下震盪區間僅不到7分，升勢相對有限。







根據匯銀統計，主要亞幣昨日除日圓小貶0.04％，其餘全部走揚，當中以泰銖上漲0.42％最多，其次是星元上揚0.39％，韓元升值0.34％，馬元也走高0.3％，印尼盾上揚0.17％，新台幣及菲律賓披索均升值0.14％，人民幣小漲0.07％。「台股萬點，但外資買超只有個位數，甚至有些反向匯出，使得新台幣推升力道大減」，外匯交易員指出，顯然外資在台股並沒有一味追高，甚至有些部位在做調節，使得新台幣顯得後繼無力，接下來就看外資動向的變化，到底會怎樣操作這波萬點行情，直接影響新台幣後續走勢。外匯交易員認為，5月以來匯市量能一直沒有明顯放大，外資在台股操作也相對保守，這應該是老大（央行）加重關切力道的結果，使炒匯外資也更謹慎。且新台幣4月底升勢超車韓元，但5月以來韓元一波加速補漲後又領先新台幣，央行也可稍喘口氣。交易員預期，如果外資同步加碼台股及韓股，新台幣漲幅不致於再領先，預料央行會繼續「匯率由市場供需決定」，新台幣之後向30元大關靠近機率高。(工商時報)

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